TECNICATURA UNIVERSITARIA EN MANEJO Y COMERCIALIZACIÓN DE GRANOS
REQUISITOS DE INGRESO:
- DNI (original y fotocopia)
- Certificado analítico o Título del ciclo medio (original y fotocopia)
- Constancia de CUIL
- Examen de salud (a coordinar en la Sede Académica donde cursará la carrera)
PERFIL DEL EGRESADO:
- Identificar parámetros cualitativos de granos y semillas y su relación con el uso industrial.
- Comprender los procesos que ocurren en plantas de almacenamiento y comercio de granos y semillas.
- Operar en laboratorios de análisis de granos y semillas.
- Cumplimentar registros legales de los procesos de producción, procesamiento y venta de granos y semillas.
- Diseñar y evaluar planes de reconversión y mejora para empresas del sector.
- Identificar y generar proyectos de factibilidad técnico-económica de pequeños y medianos emprendimientos.
ALCANCES DEL TÍTULO:
- Certificar la calidad comercial de granos de cereales y oleaginosas.
- Operar plantas de recepción, almacenamiento, procesamiento y entrega de granos y semillas.
- Controlar transferencias de mercaderías en las operaciones físicas del comercio de granos y semillas.
- Llevar registros administrativos correspondientes a operaciones de producción y comercio de granos y semillas.
DURACIÓN:
3 AÑOS
ENLACES:
TITULO OTORGADO por la Universidad Provincial del Sudoeste:
TÉCNICO/A UNIVERSITARIO/A EN MANEJO Y COMERCIALIZACIÓN DE GRANOS
PLAN DE ESTUDIOS:
PRIMER AÑO:
- Química General Básica
- Matemática Básica
- Introducción a la Economía C.P.
- Química Orgánica Granaría
- Ecofisiología de la Calidad del Grano
- Física Básica
- Seminario de Estadística Aplicada
SEGUNDO AÑO:
- Organización de Empresas
- Transporte y Manejo de Sistemas Particulados
- Procesamiento y Análisis de Semillas
- Taller: Transmisión de Experiencias Emprendedoras
- Formulación y Evaluación de Proyectos de Inversión
- Almacenamiento de Granos
- Normas Comerciales y Calidad de Granos
TERCER AÑO:
- Industrialización de Granos
- Seguridad en Plantas de Almacenamiento
- Mercado de Granos
- Logística
- Desarrollo de Aptitudes Emprendedoras
- Proyecto Final de Carrera
